こんにちは おぴLUCKです!
食欲の秋と言いつつ食欲が爆発している毎日を送っています。
突然ですが!皆さんピーマンはお好きですか?私は大好きです♪
丸ごとお浸しにするのも美味しいですし、肉詰めや炒めものにも良いですよね♪
ただピーマンは半分に切ると種がバラバラになってちょっとしたストレス、、。
そこで!私は種がバラバラにならない切り方を研究しました!
①ヘタを避けて包丁をぐるっと一周切り込みを入れる
②ヘタの周りに切り込みを入れる
③上から見た写真
④左右に割く
⑤種付きのヘタが綺麗に取れます!
⑥完成!
切り込みを入れるのが面倒と思われるかもしれませんが、私はこちらの方が種がバラバラにならなくてやりやすく感じました!
皆さんも試してみてくださいね♪